У нас небольшое производство сыров, и мы столкнулись с проблемой выбора упаковочной пленки. Нужна такая, чтобы хорошо держала вакуум, не пропускала запахи и сохраняла внешний вид продукта. Какие материалы посоветуете, и где их лучше закупать? Особенно интересуют варианты с хорошим барьерным свойством.
Мужики, выручайте! Проблема с моим экструдером. При попытке вытянуть тонкую пленку (0.1 мм, ПВД), он начинает ее как-то сминать, будто жует, а потом рвет. Уже все перепробовал: менял температуру (и выше, и ниже), скорость вращения шнека крутил туда-сюда, зазор в фильере регулировал. Ничего не помогает, пленка идет с перебоями, брак сплошной. Может, кто сталкивался с таким? Какие еще настройки можно попробовать? Или дело вообще не в настройках, а в чем-то другом?
Уже руки опускаются. Нужно срочно решить этот вопрос, клиент ждет. Есть подозрение, что сам шнек уже износился, ну или головы фильеры. Кто реально в теме, подскажите, куда копать?